Allergener: RUG, HVEDE, BYG

Ingredienser:

Rugmel, vand, melblanding (hvedemel, tørret hvedesurdej, mørk ristet bygmalt, rugmel, hvedegluten, salt tilsat jod, sirupsmalt, rapsolie, druesukker, enzym), bagehjælpemiddel (hvedemel, hvedeklid, hvedegluten, rugsigtemel, emulgator (E472e), rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer), gær.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi, 818 kJ 196 kcal
Fedt 1,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrat 36 g
- heraf sukkerarter 1,8 g
Kostfibre 6,8 g
Protein 6,7 g
Salt 1,2 g